Evento símbolo da Serra gaúcha, a 33ª Edição da Festa Nacional da Uva, foi aberta oficialmente nesta sexta-feira (18), em Caxias do Sul. O evento de abertura contou com a participação do vice-presidente da República, Hamilton Mourão, do Governador do Estado, Eduardo Leite e do vice-governador, Ranolfo Vieira Júnior, entre outras autoridades.

     Leite ressaltou a importância do evento, que traz consigo a tradição da cultura italiana.  “A Festa da Uva é renovação de esperança, e essa em especial, porque vem na superação da pandemia, que fez com que nos distanciássemos. Ela é símbolo da nossa cultura, da tradição, da economia, dos antepassados que cruzaram o oceano para buscar uma vida melhor aqui, superando os próprios desafios do seu tempo histórico. Essa edição tem uma condição especial, de resgate de esperança e de certeza da nossa capacidade de superação de desafios”, destacou o governador.

     As festividades do evento ocorrem até 06 de março, nos Pavilhões da Festa da Uva. Entre as atrações, estão programados desfiles, apresentações, jogos, missas e painéis.

Produção de Uva

     O Rio Grande do Sul é o maior produtor nacional de uva, responsável por cerca de 50% da produção nacional. Apenas uma pequena parte, porém, é destinada ao consumo de mesa. A fruta é mais utilizada na elaboração de sucos e vinhos, de forma artesanal e industrial. Hoje, o Estado é responsável por cerca de 90% da produção nacional de vinhos e suco de uva.