Quem desejar aproveitar as noites de inverno com a combinação pinhão e vinho, vai precisar desembolsar mais para adquirir o produto. Nas fruteiras e supermercados de Garibaldi, Bento e Carlos Barbosa, o valor pago ao quilo varia de R$ 14 a R$ 20. 

     Segundo os produtores, o aumento em relação ao ano passado é de 40% e isso ocorre devido à estiagem que fez a safra do pinhão diminuir pela metade em 2023. A colheita do pinhão no Estado teve início no dia 15 de abril e conforme a Secretaria da Agricultura a estimativa é colher 300 toneladas apenas nos cinco principais produtores da semente que são: São Francisco de Paula, Muitos Capões, Cambará do Sul, Bom Jesus e São José dos Ausentes.

     Na região, a produção é menor e o quilo do pinhão pode ser negociado diretamente com os produtores, porém, o preço não deverá variar muito em virtude da escassez.